Listade los cocineros más famosos de la historia. 1. Marie-Antonie Carême (Francia, 1783-1833) Marie-Antoine Carême. Fuente: Fontaine, Pierre François Léonard, Wikimedia Commons. Nacido en París, es conocido por ser el primer estudioso de Europa de las salsas en la cocina francesa.
Formay hornea las patatas duquesa. Cubre la bandeja del horno con una placa de papel sulfurizado, y píntala con mantequilla derretida. Así evitarás que se forme una costra en la base de las
Sihubiéramos estado en verano, la elección habría sido entre gazpacho y salmorejo, dos de las recetas estrella de los usuarios de robots de cocina; pero, como el invierno ya está aquí, nos
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